本品解决了产品耐冻、抗冻、冻过不脱水、口感更好、不老化，并可加入其它改良剂、香精、色素、增加口感变化与多样性。
本品不含动物成份，透明、易上色、易成型、无需漂洗。用本品加4倍的水及各种调料搅拌均匀，即可随心所欲做成任何形状。
本品每件20公斤，每公斤90元，每件1800元。每公斤复配粉，可加4倍水及调料可成成品约5公斤，成本(成品)每公斤约9元，可生产爽脆素海参、素丸子等产品。
素食制作——魔芋制品制作工艺：
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